Plat typiquement japonais, les sushis sont plébiscités par les personnes qui souhaitent déguster des mets savoureux et agréables. En plus de son goût agréable, le sushi favorise le bien-être et la santé. Pourquoi manger des sushis est-il bon pour le…
Lire la suiteLe Tiradito Maracuja est un mélange des cuisines péruvienne et japonaise. Le Tiradito se présente sous plusieurs aspects, dont le Tiradito classique que vous pouvez déguster librement dans votre domicile ou aussi sur commande. Où que vous soyez en France,…
Lire la suiteQuand on pense à la cuisine japonaise, on imagine immédiatement sashimi, mais seuls les connaisseurs les plus attentifs à cette tradition connaissent l’existence du chirashi, un bol de riz servi accompagné d’une série d’ingrédients divers, dont l’incontournable poisson cru. Comment…
Lire la suiteAu Japon, il faut un diplôme culinaire particulier pour la découpe du fugu, ce poisson redoutablement toxique mais délicieux. En raison des risques potentiels qu’il fait encourir, les Japonais l’ont longtemps consommé en secret. Une petite erreur dans la découpe…
Lire la suiteL’Onigiri est le casse-croute le plus prisé par le japonais. Il s’agit d’une boule de riz croustillant et plein à craquer, roulé dans un nori (une feuille d’algue séchée). L’Onigiri est un en-cas facile à réaliser. C’est également un snack délicieux que l’on retrouve sur les marchés…
Lire la suiteLe sushi est un plat emblématique du Japon. Il est célèbre partout dans le monde, mais peu de gens connaissent l’origine de ce plat raffiné. En effet, le sushi a vu le jour au Ve siècle. Pour arriver au sushi…
Lire la suiteUn des plats les plus populaires au Japon : le Ramen. Ce plat emblématique du pays est à l’origine un plat de nouilles plongées dans un bouillon à base de viande ou de poisson et aromatisé au miso ou à la…
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